|  | 

Ц

Биография Церевитинов Федор Васильевич

[24 июля (ст.) 1874 — 10 июня 1947] — сов. химик-органик, специалист по химии и технологии пищевых продуктов.
Засл. деят. н. и т. РСФСР (1935). Окончил Моск. высшее технич. училище и был проф. там же (1899- 1930). Одновременно в 1908-47 был проф. Моск. коммерческого ин-та (Моск. ин-та народного хозяйства им. Г. В. Плеханова) и в 1921-37 — Моск. с.-х. академии им. К. А. Тимирязева.
В области органич. химии Ц. разработал магнийорганич. метод определения подвижных атомов водорода в органич. соединениях (метод Церевитинова-Чугаева).
Особенно много Ц. занимался исследованием химич. состава плодов и овощей, изучением процессов, происходящих при их созревании и хранении.
Разработал ряд способов переработки плодов и овощей, в частности предложил способ пром. получения пектина.
Соч.: Основы плодового и ягодного виноделия, М.. 1906; Химия и товароведение свежих плодов и овощей 3 изд., М., 1949. Церевитинов, Федор Васильевич (5.VIII.1874-10.VI.1947) Сов. химик-органик.
Р. в с. Передел (ныне Калужской обл.). Окончил Московское техн. училище (1899). В 1899-1930 работал там же (с 1920 проф.), одновременно — в Московском коммерческом ин-те (с 1924 Московский ин-т народного хоз-ва, 1908-1947; с 1918 проф.) и Московской с.-х. акад. (1921-1937). Осн. работы относятся к химии и технологии пищевых продуктов.
Совм. с Л. А. Чугаевым разработал (1902-1907) колич. метод определения подвижных атомов водорода в орг. соед., содержащих группы ОН, СООН, SH, NH2, NHR или СН=С, взаимодействием этих соед. с метилмагнийиодидом, в результате чего образуется метан (метод Чугаева-Церевитинова).
Исследовал хим. состав плодов и овощей, процессы, происходящие при их созревании и хранении.
Разработал ряд способов переработки плодов и овощей, в частности предложил пром. способ получения пектина.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)

лессер а. художник

Биография Церевитинов Федор Васильевич



Ещё биографии:

  1. Порай-Кошиц Александр Евгеньевич [26 сент. (8 окт.) 1877 — 17 апр. 1949] — сов. химик, акад. (с 1935; чл.-корр. с 1931). Засл. деят. н. и т. РСФСР (1947). Окончил в 1903 Петербург. технологич.......

  2. Челинцев Владимир Васильевич [10(22) февр. 1877 — 3 апр. 1947] — сов. химик-органик, чл.-корр. АН СССР (с 1933). Засл. деят. науки РСФСР (1935). Проф. Моск. (с 1910) и Саратов. (с 1917) ун-тов. Исследования......

  3. Харичков Константин Васильевич (1865-1921) — рус. химик-органик. По окончании Петербург. ун-та (1892) работал в Баку и в Грозном. В 1909- 1914 — проф. Высших женских курсов в Тифлисе; с 1917 — проф. ун-та......

  4. Ефремов Николай Николаевич [22 февр. (6 марта) 1886 — 26 февр. 1947] — сов. химик. Засл. деят. н. и т. РСФСР (1947). Ученик Н. С. Курнакова. В 1911 окончил Петербург. политехнич. ин-т и......

  5. Танатар Севастьян Моисеевич (7 окт. 1849 — 30 ноября 1917) — рус. химик. Проф. Новороссийского ун-та в Одессе (с 1896). Работал в области органич., неорганич. и физич. химии. В 1880 показал, что фумаровая......

  6. Исагулянц Ваче Иванович [р. 19 апр. (1 мая) 1893] — сов. химик-органик, акад. АН Арм. ССР (с 1943). В 1921 окончил Ин-т народного х-ва им. Плеханова в Москве. Работал в н.-и. лаборатории хим.-фармацевтич.......

  7. Ермоленко Николай Федорович [р. 16 (29) янв. 1900] — сов. химик, специалист в области коллоидной и неорганич. химии, акад. АН БССР (с 1947; чл.-корр. с 1936). Засл. деят. науки БССР (1949). В 1924......

  8. Курсанов Николай Иванович [31 окт. (ст.?) 1874-2 дек. 1921] — рус. химик. В 1898 окончил Моск. ун-т. С 1918 — зав. лаб. аналитич. химии Моск. высшего технич. училища. Осн. труды К. посвящены алициклич.......

  9. Садыков Абид Садыкович [р. 17 (30) сент. 1913] — сов. химик-органик, акад. АН Узб. ССР (с 1947). Чл. КПСС с 1946. Окончил Среднеазиатский гос. ун-т в 1937. В 1937-39 преподавал в Ташкент. текстильном......

  10. Капустинский Анатолий Федорович [р. 16 (29) дек. 1906] — сов. химик, специалист в области неорганич. и физич. химии, чл.-корр. АН СССР (с 1939). По окончании в 1929 Моск. ун-та работал (до 1941) в......

  11. Терентьев Александр Петрович [р. 8 (20) янв. 1891] — сов. химик-органик, чл.-корр. АН СССР (с 1953). В 1913 окончил Моск. ун-т и работает там же (с 1934 — проф.). Труды Т. посвящены разработке......

  12. Никитинский Яков Яковлевич (старший) (1854 — 29 марта 1924) — сов. химик-технолог. В 1876 окончил Моск. высшее технич. училище. С 1877 преподавал в Моск. коммерч. училище. С 1878 — лаборант в Моск. высшем технич.......

  13. Лебединский Вячеслав Васильевич [2(14) сент. 1888 — 12 дек. 1956] — сов. химик, чл.-корр. АН СССР (с 1946). Засл. деят. н. и т. РСФСР (1947). Ученик Л. Я. Чугаева. Проф. Лен. ун-та (1920-35),......

  14. Цицишвили Георгий Владимирович (р. 24.X.1915) Сов. физикохимик, акад. ГрузССР (с 1960). Р. в Тбилиси. Окончил Тбилисский ун-т (1937). С 1940 работает там же и одновременно с 1941 — в Ин-те физ. и орг.......

  15. Шилов Евгений Алексеевич [р. 29 июля (10 авг.) 1893] — сов. химик, акад. АН УССР (с 1951), чл. КПСС (с 1943). В 1917 окончил Моск. ун-т. В 1919-47 работал в Ивановском химико-технологич. ин-те......

  16. Фокин Александр Васильевич (р. 26.VIII.1912) Сов. химик-органик, акад. АН СССР (с 1974). Р. в Кизыл-Арвате. Окончил Военную акад. хим. защиты (1935). Работал инженером-технологом на хим. з-дах. В 1941-1947 в Сов. Армии. В 1947-1970......

  17. Башкиров Андрей Николаевич [р. 9 (22) дек. 1903] — сов. химик, специалист в области химии и технологии топлива, чл.-корр. АН СССР (с 1958). Окончил Моск. химико-технологич. ин-т в 1929. В 1934-38 работал во......

  18. Ерофеев Борис Васильевич [р. 27 апр. (10 мая) 1909] — сов. физикохимик, акад. АН БССР (с 1940). Чл. КПСС с 1946. В 1930 окончил Моск. ун-т. В 1931-35 работал в Ин-те азота (Москва),......

  19. Вильм Федор Васильевич — русский химик († в 1893 г.). Известен главным образом многочисленными исследованиями в области платиновых металлов (платины, палладия и родия). По аналитической химии В. дал исследования о пятисернистой сурьме, об......

  20. Вольфкович Семен Исаакович [р. 11 (23) окт. 1896] — сов. химик-неорганик и технолог, акад. (с 1946). В 1920 окончил Моск. ин-т народного хозяйства. С 1929 — проф. МВТУ. С 1932 — проф. Военной......

  21. Пилипенко Анатолий Терентьевич (р. 3.V. 1914) Сов. химик-аналитик, акад. АН УССР (с 1976). Р. в Шевченково (ныне Черкасской обл.). Окончил Киевский индустриальный ин-т (1936). В 1939-1941 работал в Киевском технологическом ин-те силикатов. Участник......

  22. Семенов Василий Максимович — химик; род. в 1861 г.; среднее образование получил в 7-й СПб. гимназии и в 1881 г. поступил на естеств. отд. физ.-мат. фак. СПб. унив., где и окончил курс со......

  23. Прилежаев Николай Александрович [15(27) сент. 1872 — 26 мая 1944] — сов. химик-органик, чл.-корр. АН СССР (с 1933), действит. чл. АН БССР (с 1940).Окончил Варшав. ун-т и с 1912 был проф. там же.......

  24. Бызов Борис Васильевич [29 июля (10 авг.) 1880 — 27 июня 1934] — сов. химик. Окончив в 1903 Петербург. ун-т, руководил лабораторией на заводе «Треугольник», являвшейся научно-технич. центром резиновой пром-сти. С 1918 —......

  25. Кочешков Ксенофонт Александрович [р. 30 ноября (12 дек.) 1894] — сов. химик, чл.-корр. АН СССР (с 1946). Окончил Моск. ун-т (1922). С 1935- проф. Моск. ун-та. Исследования К. посвящены химии металлоорганич. соединений. Им......

  26. Ройтер Владимир Андреевич (26.VII.1903-8.VIII.1973) Сов. физикохимик, акад. АН УССР (с 1961). Р. в с. Нижнеднепровск (ныне в пределах Днепропетровска). Окончил Днепропетровский ин-т народного образования (1926). С 1929 работал в Ин-те физ. химии АН......

  27. Яворский Владимир Поликарпович [15 (27) июля 1876 — 24 сент. 1942] — сов. химик-органик, действит. чл. АН УССР (с 1934). В 1901 окончил Киев. ун-т и до 1924 (с перерывами) преподавал там же.......

  28. Петрянов-Соколов Игорь Васильевич [р. 5 (18) июня 1907] — сов. физикохимик, чл.-корр. АН СССР (с 1953). По окончании Моск. ун-та (1930) работает в Физико-химич. ин-те им. Л. Я. Карпова. Одновременно (с 1947) является......

  29. Хлопин Виталий Григорьевич [14(26) янв. 1890 — 10 июля 1950] — сов. химик, акад. (с 1939, чл.-корр. с 1933). Сын Г. В. Хлопина (см.) Засл. деят. н. и т. РСФСР (1940). В 1911......

  30. Алимарин Иван Павлович [р. 29 авг.(11 сент.) 1903] — сов. химик, чл.-корр. АН СССР (с 1953). В 1923-53 работал во Всесоюзном н.-и. ин-те минерального сырья, с 1949 — в Ин-те геохимии и аналитич.......



Биография Церевитинов Федор Васильевич
Copyright © Краткие биографии 2022. All Rights Reserved.